Μελέτη από το εργαστήριο του Καθ. Νεκτάριου Ταβερναράκη αποκαλύπτει πώς το διατροφικό στρες επηρεάζει την μνήμη και την μάθηση μέσω διαφορικής ρύθμισης της αυτοφαγίας σε διαφορετικές περιοχές του εγκεφάλου και διακρίνει την νευροτροφίνη BDNF ως έναν νέο ρυθμιστή της αυτοφαγίας στον εγκέφαλο.
